Вакуумний пакувальник CASO VC 10 PlusEdition (1374) UA

Компактний фірмовий дизайн та ідеальне рішення для щоденного використання

Вакуумний пакувальник CASO VC 10 PlusEdition являє собою оновлену, надійну та неймовірно зручну в експлуатації модель від авторитетного німецького виробника побутової техніки. Пристрій виконаний в ультракомпактному та легкому корпусі, завдяки чому він займає мінімум корисної площі на робочій поверхні й без зусиль поміщається в будь-яку кухонну шафу або висувну шухляду. Цей прилад стане ідеальним вибором для прихильників здорового харчування, раціональних господарів та тих, хто прагне оптимізувати процес зберігання продуктів, заготовок і сезонних порційних заморозок.

Надійний захист від псування та ефективне подовження свіжості продуктів

Модель оснащена якісною вакуумною системою, яка швидко та ефективно видаляє до 90% повітря з пакувального пакета. Створення безповітряного середовища дозволяє суттєво уповільнити окислювальні процеси, зупинити розмноження бактерій і плісняви, тим самим подовжуючи природний термін зберігання продуктів у кілька разів. Вакуумування надійно захищає продукти від втрати вологи, висихання та завітрювання. При зберіганні в морозильній камері повністю виключається поява «опіків від обмороження», що дозволяє зберегти первозданну структуру, соковитість, вітаміни та глибокий аромат м'яса, риби чи ягід.

Універсальні можливості застосування та режим швидкого маринування

CASO VC 10 PlusEdition чудово справляється з широким спектром кулінарних завдань. Прилад ідеально підходить для порційної заготівлі сирів, ковбасних виробів, свіжої зелені, овочів та фруктів, а також сухих сипучих продуктів (круп, кави, горіхів). Крім того, пакувальник є незамінним для підготовки інгредієнтів до приготування за вишуканою технологією Sous-Vide (у вакуумі за низьких температур). Також пристрій істотно прискорює процес маринування: під дією вакууму пори м'яса або птиці розкриваються, дозволяючи спеціям та соусам проникнути вглиб волокон усього за кілька хвилин.

Інтуїтивне кнопкове управління та якісний зварний шов

Управління робочими циклами реалізовано на базі максимально простої та зрозумілої панелі. Процес відкачування повітря та подальшого запаювання пакета відбувається повністю автоматично і запускається натисканням однієї кнопки, що робить експлуатацію приладу комфортною для користувача будь-якого віку. Електронна система контролює температуру зварного шва, створюючи міцне, щільне та абсолютно герметичне з'єднання на пакетах і рулонах шириною до 30 см. Додатково пристрій підтримує електронний контроль зупинки вакууму для дбайливого ручного пакування делікатних інгредієнтів.