Вакуумный упаковщик CASO VC 10 PlusEdition (1374) UA

Компактный фирменный дизайн и идеальное решение для ежедневного использования

Вакуумный упаковщик CASO VC 10 PlusEdition представляет собой обновленную, надежную и невероятно удобную в эксплуатации модель от авторитетного немецкого производителя бытовой техники. Устройство выполнено в ультракомпактном и легком корпусе, благодаря чему оно занимает минимум полезной площади на рабочей поверхности и без труда помещается в любой кухонный шкаф или выдвижной ящик. Этот прибор станет идеальным выбором для приверженцев здорового питания, рачительных хозяев и тех, кто хочет оптимизировать процесс хранения продуктов, заготовок и сезонных порционных заморозок.

Надежная защита от порчи и эффективное продление свежести продуктов

Модель оснащена качественной вакуумной системой, которая быстро и эффективно удаляет до 90% воздуха из упаковочного пакета. Создание безвоздушной среды позволяет замедлить окислительные процессы, остановить размножение бактерий и плесени, тем самым продлевая естественный срок хранения продуктов в несколько раз. Вакуумирование надежно защищает продукты от потери влаги, высыхания и заветривания. При хранении в морозильной камере полностью исключается появление «ожогов от обморожения», что позволяет сохранить первозданную структуру, сочность, витамины и глубокий аромат мяса, рыбы или ягод.

Универсальные возможности применения и режим быстрого маринования

CASO VC 10 PlusEdition отлично справляется с широким спектром кулинарных задач. Прибор идеально подходит для порционной заготовки сыров, колбасных изделий, свежей зелени, овощей и фруктов, а также сухих сыпучих продуктов (круп, кофе, орехов). Кроме того, упаковщик незаменим для подготовки ингредиентов к приготовлению по изысканной технологии Sous-Vide (в вакууме при низких температурах). Также устройство существенно ускоряет процесс маринования: под действием вакуума поры мяса или птицы раскрываются, позволяя специям и соусам проникнуть вглубь волокон всего за несколько минут.

Интуитивное кнопочное управление и качественный сварной шов

Управление рабочими циклами реализовано на базе максимально простой и понятной панели. Процесс откачивания воздуха и последующего запаивания пакета происходит полностью автоматически и запускается нажатием одной кнопки, что делает эксплуатацию прибора комфортной для пользователя любого возраста. Электронная система контролирует температуру сварного шва, создавая прочное, плотное и абсолютно герметичное соединение на пакетах и рулонах шириной до 30 см. Дополнительно устройство поддерживает электронный контроль остановки вакуума для бережной ручной упаковки деликатных ингредиентов.