Вакуумний пакувальник Gastroback Design Vacuum Sealer Advanced Scale (46012) UA

Преміальний лаконічний дизайн та інтегровані кухонні ваги

Вакуумний пакувальник Gastroback Design Vacuum Sealer Advanced Scale (46012) UA — це високотехнологічний кухонний прилад преміум-класу від німецького бренду, створений для професійного зберігання продуктів та приготування страв методом су-від (Sous-Vide). Модель виконана в елегантному корпусі з високоякісної нержавіючої сталі, яка гармонійно поєднується із сучасною кухонною технікою та легко очищується від забруднень. Головною інновацією пристрою є наявність вбудованих кухонних ваг, що дозволяє зважувати інгредієнти безпосередньо перед пакуванням, значно економлячи робочий простір та час.

Високопродуктивний вакуумний насос та делікатні режими для будь-яких продуктів

Маючи потужний професійний насос зі швидкістю всмоктування до 8 літрів на хвилину, прилад за лічені секунди створює глибокий вакуум, надійно захищаючи продукти від окислення, розмноження бактерій та морозного опіку під час заморожування. Інтелектуальна система керування пропонує два режими роботи: для сухих та для вологих продуктів (Dry / Moist), а також функцію делікатного вакуумування (Pulse), яка є незамінною для м'яких, крихких інгредієнтів, таких як ягоди, гриби або м'які сири, запобігаючи їхній деформації.

Автоматичне запаювання, знімний ніж та універсальність використання

Процес вакуумування та запаювання повністю автоматизований і активується легким натисканням кнопок на сенсорній панелі керування. Пристрій формує надійний та широкий зварний шов, що повністю виключає розгерметизацію пакета. У конструкцію вакууматора вбудований зручний знімний ніж (каттер), за допомогою якого можна швидко та рівно відрізати рулонну плівку потрібного розміру. Також прилад оснащений спеціальним портом та шлангом для вакуумування багаторазових контейнерів, маринування продуктів та зберігання рідин.

Бездоганна німецька якість, безпека та легкий догляд

Німецькі інженери Gastroback приділили підвищену увагу безпеці експлуатації та ергономіці. Прилад оснащений знімним піддоном для збору зайвої вологи, яка може виділитися з продуктів під час відкачування повітря, що гарантує гігієнічність та простоту догляду. Сенсорна панель керування є стійкою до вологи і легко протирається серветкою. Компактні розміри пакувальника дозволяють зручно зберігати його в кухонній шафі або висувній шухляді, роблячи його ідеальним асистентом для щоденного використання.